الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخولبحـث
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر نشاطاً
القائمه
المواضيع الأكثر شعبية
بلح الشام
صفحة 1 من اصل 1
بلح الشام
من طرف mona yahya الثلاثاء مايو 27, 2008 12:47 pm
لمقادير/
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب ماء
- 1/2 كوب سمن+ زيت
- 6بيضات
- فانيليا 1ملعقة متوسطة خل
الطريقة:
يوضع الماء مع السمن والزيت على النار وعندما يغلي يضاف الدقيق .
ويقلب بسرعة مع تهدئة النار حتى يصبح العجين كالكرة, تبعد عن النار وتوضع في إناء واسع حتى تبرد ثم أضيفي البيض واحدة بعد الأخرى .
مع التقليب أضيفي الخل وقلبي جيدا ثم أضيفي الفانيليا بعد ذلك ضعي العجين في ماكينة بلح الشام.
في زيت غزير ساخن اقلي أصابع بلح الشام مع تهدئة النار أثناء التحمير ثم أخرجيه وضعيه على ورق شفاف حتى يتخلص من الزيت وعندما يبرد ضعيه في الشراب البارد ثم ارفعيه ورصيه في طبق ورشي عليه جوز هند.
ملحوظة / لا تضعي البلح وهو ساخن في الشراب حتى لا يلين
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب ماء
- 1/2 كوب سمن+ زيت
- 6بيضات
- فانيليا 1ملعقة متوسطة خل
الطريقة:
يوضع الماء مع السمن والزيت على النار وعندما يغلي يضاف الدقيق .
ويقلب بسرعة مع تهدئة النار حتى يصبح العجين كالكرة, تبعد عن النار وتوضع في إناء واسع حتى تبرد ثم أضيفي البيض واحدة بعد الأخرى .
مع التقليب أضيفي الخل وقلبي جيدا ثم أضيفي الفانيليا بعد ذلك ضعي العجين في ماكينة بلح الشام.
في زيت غزير ساخن اقلي أصابع بلح الشام مع تهدئة النار أثناء التحمير ثم أخرجيه وضعيه على ورق شفاف حتى يتخلص من الزيت وعندما يبرد ضعيه في الشراب البارد ثم ارفعيه ورصيه في طبق ورشي عليه جوز هند.
ملحوظة / لا تضعي البلح وهو ساخن في الشراب حتى لا يلين
mona yahya- عضو جديد
-
عدد الرسائل : 30
العمر : 41
الاقامه : egypt
نشاط العضو :
تاريخ التسجيل : 25/01/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» هاااااااااي ردو شنو نايمين
» Pro Evolution Soccer 2008 كامله رابط واحد مباشر بس على لودنج
» حصريا Need For Speed Pro Street 2008 :: Full Iso Game
» صعوبات الدنيا
» مشرفة
» حصري Arfaoui FirAs VistaXP SP3 4n1 2007 (برابط1مباشر) 700mb
» حصريا لعبه crazy taxi 3 على لودنج وبس 110 ميجا برابط مباشر
» التبادل الاعلانى
» كل برامج الحماية (فيروسات&هكر&تجسس ) الاخيره وكامله